далее вытащил из утки ейные запчасти (внутри оказались аккуратно сложенные сердце, желудок и печень), поменял их на порезанное яблоко (вернее ЂЂЂ два яблока), поместил в единственно подходящую ёмкость (под рукой оказалась только большая кастрюля, а утятница, к сожалению, канула в Лету) и вылил на неё почти литр пива (эх, кощунство...):
ЂЂЂ стакан риса (в зависимости от размера утки)
ЂЂЂ тушка утки (у меня она весила 2.5 кг)
Для приготовления понадобятся:
на стол выгружаются закупленные продукты
Утром случайно вспомнил, что в недрах морозильной камеры у меня с осени завалялась утка, которую давно надо было бы съесть. Выложил её в раковину, потопал на работу и начал искать интересные и несложные рецепты, выбрал один (в выборе рецепта очень помог второй том дока "Пельмешки без спешки") и после работы закупил недостающие ингредиенты.----------------------<cut>----------------------Дома меня ждала размороженная утка:
Утка фаршированая рисом, яблоками, изюмом и черносливом
Утка фаршированая рисом, яблоками, изюмом и черносливом :: NoNaMe
Комментариев нет:
Отправить комментарий